酥酥脆脆章鱼烧是以日本小吃为题材设计的模拟经营游戏,人物采用像素的画风设计,看起来非常可爱有趣,玩家可以选择自己的形象,然后就可以开始你的章鱼烧生意了,每天都要做很多章鱼烧才能够维持小店的开支,要想做的更好,就看你怎么经营自己的章鱼烧店铺啦。
章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,又名章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
首先在面团里加入少许泡打粉,其次做的时候不要着急翻面,烙至金黄再烙另一面即可,下面介绍做法:
准备材料:小章鱼10只、卷心菜2片、洋葱四分之一个、低筋粉100克、泡打粉2克、鸡蛋1个、沙拉酱适量、照烧酱适量、海苔碎适量、木鱼花适量、生抽1小勺、水200ml、盐2克
制作步骤:
1、小章鱼洗干净,放到开水里烫熟 实在买不到章鱼、八爪鱼的话,可以用鱿鱼、墨鱼代替下。
2、把烫熟的小章鱼、卷心菜、洋葱全部切成丁。
3、把100克的低筋面粉、2克的泡打粉、1个鸡蛋、1小勺生抽、200毫升的水、和一点点盐混合搅拌均匀。
4、做章鱼小丸子的机器提前预热好,刷上一层油。
5、倒入一半拌好的面糊,放入切碎的小章鱼、洋葱和卷心菜碎。
6、再把面糊倒满烤盘。
7、等底下那面加热到颜色变得金黄,就可以翻个面了。
8、再倒入一些面糊,把丸子全部转个个,成型的一面朝上,新倒入的面糊会自然流下去。 加热过程可以适当翻转丸子,保证受热均匀。
9、等丸子表面完全变色金黄就可以了 可以用竹签扎进去看看,竹签上还有黏黏的面糊就再加热一会,没有了就可以盛出来了。
章鱼烧和章鱼小丸子是同一款小吃,章鱼烧/章鱼小丸子的产品特点:外皮金黄焦脆、内里柔和鲜嫩、酱料丰富多样、章鱼口感筋道,制作时鲜香四溢,制作出的章鱼小丸子、色泽金黄、圆滑饱满。
制作各种不同口味的章鱼小丸子,时间控制是非常重要的。
玩家可以自己开发各种美食,让自己可以成功的赚区大量的金币。
制作出各种口味的章鱼烧,吸引更多的客人,并且为你的店铺带来更好的收益。
非常简单可爱的一款模拟经营游戏,既然游戏名是酥酥脆脆章鱼烧,玩家主要做的小吃也就是章鱼烧了,要想吸引更多回头客,食物的美味程度是非常重要的。